Во многих популярных медицинских статьях эксперты уделяют немало внимания лецитину. Если вы уже слышали о нем либо видели его в составе некоторых промышленных продуктов, но все еще не до конца поняли, какую роль играет ингредиент, предлагаем внимательно изучить эту статью. Дальше мы более детально познакомимся с этим чрезвычайно важным липидом.
Что такое лецитин и какую он несет пользу
В нашем организме находится больше тридцати триллионов клеток, и ни одна из них не могла бы существовать без упомянутого элемента: лецитин выступает основной и защитой клеточных мембран. Он представляет собой жироподобное органическое вещество, являющееся источником фосфолипидов.
Интересно: наибольшую роль лецитин занимает в печени — 50%. Затем следует мозг — 30%, и нервные окончания — 16%.
Продукт выполняет немало жизненно необходимых функций. Среди них:
- контроль над распадом холестерина;
- помощь в переваривании и усвоении жиров;
- нормализация правильной работы поджелудочной железы;
- снижение вязкости крови;
- предупреждение тромбообразования;
- восстановление и защита клеток печени;
- стимулирование активности головного мозга (и у взрослых, и в детей);
- улучшение работы нервной системы;
- улучшение защитных функций иммунной системы;
- поддержание здоровья и красоты кожи;
- помощь в нормализации гормонального фона у женщин;
- предотвращение гинекологических нарушений;
- помощь в нормализации и контролировании веса;
- профилактика желчнокаменной болезни;
- улучшение репродуктивной системы (как у женщин, так и в мужчин).
Лецитин пользуется особой популярностью среди тех, кто заботиться о своем здоровье и самочувствии.
Виды лецитина
Данное вещество активно применяется как натуральная добавка, представленная в разнообразных формах и источниках происхождения.
В магазине витаминов и биодобавок Foodok, к примеру, можно найти следующие варианты выпуска лецитина:
- В капсулах. Преимуществом такого формата выступает удобство в транспортировке и потреблении, легкость корректировки дозировок, а также отсутствие привкуса.
- Гранулированный. Его можно принимать в чистом виде, просто запивая водой либо смешивая с любимыми блюдами/напитками. Продукт в названом формате рекомендуется к употреблению детьми (в отличие от предыдущего варианта).
- Яичный. Это самый первый вид элемента, который представили миру еще в далеком 1845 году. Он хорошо усваивается, НО не подходит для веганов.
- Из сои. Вещество из сои появились спустя 90 лет после открытия яичного. Его стали активно использовать в нескольких областях, включая кондитерскую, косметическую, медицинскую. Сегодня такой лецитин выпускают в виде гранул и капсул. Химический состав препарата имеет высокую степень биодоступности.
- Подсолнечный. Является отличной альтернативой для тех, кто не употребляет продукцию животного происхождения либо обладает аллергией на сою.
Обратите внимание: преимущество подсолнечного варианта для мужчин проявляется в отсутствии в нем фитоэстрогенов (элемента, который влияет на выработку женского гормона эстрогена).